Frankrijk | Champagne
Mousserende wijn, 25% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 45% Pinot Meunier
Deze levendige Dosage Zéro is mooi gebalanceerd zonder harde kantjes, iets wat we niet van elke Brut Nature kunnen zeggen. Door geen suikers toe te voegen is deze cuvée beendroog en heeft hij een verfissende aciditeit. Die wordt gecounterd door mooi geel fruit, rijpe appel, peer en hazelnoten. Het mondgevoel zit goed en wat een lengte voor deze prijs. Hier is een vakman aan het werk!